日常飲食要控鹽。有些食品嘗起來并不咸，但含鹽量卻相當(dāng)高，因為含有不少“隱形鹽”。食鹽是氯化鈉的結(jié)晶，購買食品時，標(biāo)簽上的營養(yǎng)成分表對鈉含量有明確的標(biāo)識。所以想要識別“隱形鹽”，可以看標(biāo)簽上鈉的含量。（來源：科普中國）
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（責(zé)任編輯：梁艷）
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