□河南日報 趙大明
“每升桶裝水中含有約24萬個塑料微?！?？近日，習慣于飲用桶裝水的鄭州市民小陳，在一篇文章中看到這句話后嚇了一跳。
進一步查詢后，他發(fā)現一些說法認為塑料微粒帶來的健康風險較大，也有說法認為“欠缺深入研究”“難以斷定”，這讓小陳一時間陷入困惑……在健康領域，類似的情況并不鮮見。面對五花八門的健康類信息，一般人該如何甄別，作出正確的判斷呢？
“首先，應該相信國家衛(wèi)生健康委、中國營養(yǎng)學會以及世界衛(wèi)生組織等權威機構基于大規(guī)模證據而提供的建議，如《中國居民膳食指南》等?！编嵵荽髮W第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師梁銳說。
其次，應查證原始論文、剖析研究本質，警惕將動物或細胞實驗結論直接套用于人。如“檸檬抗癌”的說法看起來很“誘人”，但多為試管結果，并不能直接應用于人體。
此外，還要篩查利益關聯，商業(yè)資助的研究結論往往帶有傾向性和誘導性?！耙酝其N產品為目的的理論必然‘有鬼’?！绷轰J說。根據媒體報道，“酸堿體質理論”的始作俑者——美國人羅伯特·歐·陽通過賣書、生產保健品和藥物、開辦診所等方式牟取暴利，最終于2018年被法院判罰超過1億美元。
“大家平時努力增強健康素養(yǎng)的同時，不妨多關注一些權威專家的網絡平臺賬號，優(yōu)先選擇帶‘黃V+機構認證’標識的賬號，警惕非專業(yè)人士進行偽科普?！绷轰J說，必要時一定要咨詢臨床醫(yī)師或營養(yǎng)師等專業(yè)人士，根據實際情況尋求個性化建議，切忌輕信單一信源而盲目判斷。
回到塑料微粒的話題，梁銳認為，一方面應及時追蹤最新的科學共識，另一方面也要抱有防患于未然的心態(tài)，盡量減少對微塑料的接觸和攝入?！俺似綍r養(yǎng)成燒開水喝的習慣，還應盡量使用玻璃或不銹鋼容器盛裝飲用水；少吃塑料包裝食品，麻辣燙、米線等食物不要直接用塑料袋套在碗上吃。另外，要注意少用塑料砧板、塑料吸管等?！绷轰J提醒。
（責任編輯：梁艷）
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