乾坤灣民宿。馮曉磊攝
乾坤灣春節(jié)非遺文化活動(dòng)。偏關(guān)縣融媒體中心供圖
偏關(guān)踢鼓子秧歌。趙菁攝
也許你見過長城的巍峨
也見過黃河的奔涌
但只有在這里
才能親眼見證它們竟如此浪漫
萬里長城與九曲黃河在此握手相擁
又并肩而行
一關(guān)接兩省
一河連三地
這里是偏關(guān)
正從千年的守望中昂首
以“故鄉(xiāng)”的名義發(fā)出邀請
2025年山西·忻州
“長城兩邊是故鄉(xiāng)”文化旅游宣傳推廣活動(dòng)
盛大舉行
這一次 總要去一次偏關(guān)吧
去看
長城與黃河的萬里相會(huì)
歷史與未來的更替綿延
還有人間煙火與記憶鄉(xiāng)愁的溫柔交織
到偏關(guān) 尋長城之魂
許多人來到偏關(guān)，就是為了尋找長城的靈魂。如果從空中俯瞰偏關(guān)，看到的是山河大地之上的“超級(jí)工程”。關(guān)堡、烽火臺(tái)、敵臺(tái)、馬面、隘口……這些形態(tài)各異的建筑或挺拔于寂寥荒原，或守望于耿耿長夜，又或相伴于遼闊長河，共同構(gòu)筑起一座龐大的長城博物館。
老牛灣堡，是黃河河防長城第一堡；水泉堡紅門口，是三關(guān)前哨也是互市口岸；丫角山是內(nèi)外長城的結(jié)點(diǎn)；老營堡是中華長城第一堡……偏關(guān)的這趟長城之旅，每一步都是家國山河，歷史來路。
但，此刻的偏關(guān)又絕不止于此。晉陜蒙寧四省區(qū)“覽長城·觀黃河”學(xué)術(shù)研討會(huì)，一場聚焦長城保護(hù)與利用的思想盛宴，專家學(xué)者共話古老長城的當(dāng)代新生，探尋文明傳承的可持續(xù)之路。長城學(xué)術(shù)研究、長城文化展，學(xué)術(shù)文集與光影畫卷的交織，正讓沉睡的磚石有了全新表達(dá)。
到偏關(guān) 感黃河之戀
也有一些人來到偏關(guān)，是為追尋黃河最詩意的模樣。當(dāng)奔騰的激流在晉陜大峽谷弓起身形與長城完成握手時(shí)，挽起的是地理奇觀與人文奇跡的“中國結(jié)”。
乾坤灣是黃河在偏關(guān)的動(dòng)人一舞，以最溫柔的弧度留下九曲回腸的深情；關(guān)河口，是偏關(guān)河與黃河的深情交匯塑造出的一灣碧水，也造就了一個(gè)古老的渡口；萬家寨，高峽平湖鎖蛟龍，讓桀驁的浪花學(xué)會(huì)了溫柔地發(fā)光。
到偏關(guān)看黃河，就看到了萬里奔騰后的溫柔，看到了千秋激蕩后的從容。此刻，大河上下還有更為動(dòng)人的篇章：“長城結(jié)山河印”情景舞劇，串聯(lián)歷史與現(xiàn)實(shí)，盡顯蒙漢文化、邊塞風(fēng)光；黃河風(fēng)情與民俗文化展，以攝影、繪畫、雕塑等現(xiàn)代藝術(shù)詮釋黃河文化，講述黃河故事。
到偏關(guān) 品邊塞之味
偏頭關(guān)，這個(gè)透著粗獷意味的名字，藏著最溫暖的家鄉(xiāng)味道。
但聞酸粥味，便知故鄉(xiāng)人。偏關(guān)人難以割舍的味道都離不開一種谷物發(fā)酵的酸香——糜米。在時(shí)間和溫度的作用下，糜米被偏關(guān)人制作成了酸粥、酸飯、酸撈飯。這味酸不僅是當(dāng)?shù)氐莫?dú)特風(fēng)味，也是偏關(guān)人開胃健脾、護(hù)膚美容的偏方。
黃河鯉魚是大河賜予偏關(guān)的一味鮮，體態(tài)豐滿，肉質(zhì)肥厚，細(xì)嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，吃一口就是穿越千年的黃河故事。
在偏關(guān)的美食版圖中，必然有羊肉的一席之地。邊塞牧草之上長成的山羊，肉質(zhì)細(xì)嫩，富含營養(yǎng)，味鮮而不膩，質(zhì)嫩而不膻。偏關(guān)羊肉已入選全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
偏關(guān)的市井長巷還藏著另一味特色美食——碗饦。蕎麥面經(jīng)手工錘煉，過羅蒸碗，冷卻后軟糯爽滑，加之作料調(diào)湯最是爽口筋道。
這些樸實(shí)無華的美味滋養(yǎng)了偏關(guān)人的味蕾，也成為游客忘不掉的鄉(xiāng)愁，更是此次盛會(huì)捧出的偏關(guān)味道。“尋味偏關(guān)”特色美食市集既有非遺小吃展銷，更有地方美食現(xiàn)場烹飪。捏莜面栲栳栳、炸油糕、做碗饦、熬糜米酸粥、燉偏關(guān)山羊肉……這場美食盛宴里承載的是記憶鄉(xiāng)愁，更是偏關(guān)人的待客之道。
到偏關(guān) 享融合之美
山河形勝塑造了偏關(guān)，煙火人間溫暖了偏關(guān)，時(shí)代發(fā)展又激勵(lì)著偏關(guān)。
以文塑旅，以旅彰文。偏關(guān)縣推動(dòng)農(nóng)文旅深度融合，實(shí)施偏關(guān)、寧武關(guān)、雁門關(guān)三關(guān)聯(lián)動(dòng)，開啟偏關(guān)老牛灣、呼和浩特老牛灣、準(zhǔn)格爾黃河大峽谷三地聯(lián)動(dòng)，大力開發(fā)文旅新業(yè)態(tài)。黃河一號(hào)、長城一號(hào)兩條旅游公路串聯(lián)全域旅游資源，全域旅游格局成型起勢?！包S河人家”“長城人家”特色民宿升級(jí)改造，提升服務(wù)，打造詩意棲居之地。
偏關(guān)生態(tài)文化旅游示范區(qū)是全市唯一的文旅示范區(qū)，老牛灣鎮(zhèn)入選“中國慢生活休閑體驗(yàn)鎮(zhèn)”，老牛灣村入選“中國美麗休閑鄉(xiāng)村”，乾坤灣入選省級(jí)旅游度假區(qū)，紅門口長城成功晉升為國家4A級(jí)旅游景區(qū)……偏關(guān)人把腳下的土地經(jīng)營成了“詩意慢生活、北方桃花源”。
在這次盛會(huì)上，非遺電音節(jié)、音樂歌舞實(shí)景演出、“零公里·打卡起航”……
無論是長城腳下露營觀星，還是大河岸畔的篝火晚會(huì)，更多驚喜都等你來解鎖！
請君試上城頭望，一片蒼茫萬古心。偏關(guān)正以古關(guān)的文氣、黃河的靈氣、長城的大氣、森林的秀氣、鄉(xiāng)村的熱氣、休閑的靜氣、好客的和氣、發(fā)展的朝氣，向四海賓客發(fā)出誠摯邀請！
長城兩邊是故鄉(xiāng)，正是此刻的偏關(guān)！
策劃：王國梁 李春平
文字：郝永峰
設(shè)計(jì)：趙菁
（責(zé)任編輯：盧相?。?/span>
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